Almanya’da "Kleiner Stinker" ve "Großer Stinker" peynirleri, listeria bakterisi tespit edilmesi nedeniyle market raflarından toplatılmaya başlandı.
Peynir üreticisi Wilder Käser, "Kleiner Stinker" ve "Großer Stinker" isimli peynirlerini, yapılan kalite kontrol testlerinde listeria bakterisi tespit edilmesi nedeniyle geri çağırdı.
Artı49 adlı sitede yer alan habere göre, geri çağırma işlemi başlangıçta sadece sınırlı tarihlerle yapılırken şimdi tüm parti ve son kullanma tarihlerini kapsayacak şekilde genişletildi. Öte yandan geri çağrılan peynirler Almanya'nın birçok eyaletinde satışa sunulmuştu.
Üretici firma, ürünleri satın alan tüketicilerin bu peynirleri tüketmemelerini ve satın aldıkları mağazalara iade etmeleri konusunda uyarırken, ücret iadesi de yapılacak.
Listeria bakterisi nedir?
Sağlık Bakanlığı'nın aktardığına göre listeria bakterisi, gıdalardan buluşan ve her yıl 1600 kişinin enfekte olmasına yol açan bir enfeksiyondur.
Bu kapsamda Listeria bakterisi, özellikle hamileler ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için ciddi sağlık riskleri taşımaktadır. Bu bakteri, kan zehirlenmesi, menenjit ve doğmamış bebekte ciddi hasarlara neden olabilir.
Listeria enfeksiyonunun belirtileri arasında ishal ve ateş yer alırken, hamile kadınların belirtiler olmasa dahi doktora başvurmaları önerilir.
