Et ve Süt Kurumu (ESK), Ramazan Ayı Öncesinde Kırmızı Et Fiyatlarını Regüle Etmek Amacıyla bir dizi önleme gidiyor.
Et ve Süt Kurumu (ESK), yaklaşan ramazan ayı öncesinde kırmızı et fiyatlarında yaşanabilecek fahiş artışların önüne geçebilmek amacıyla önemli bir adım atarak yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedariki gerçekleştireceğini duyurdu. Kurumun resmi sosyal medya hesabı üzerinden yapılan açıklamada, piyasa regülasyonu görevi çerçevesinde tüketicilerin ramazan ayında uygun fiyatla kırmızı ete erişimini sağlamak için çeşitli tedbirlerin hayata geçirildiği ifade edildi.
Paylaşılan bilgilere göre, halihazırda Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (TİGEM) bağlı işletmelerde bulunan canlı kasaplık hayvanlara ek olarak, ramazan ayının başlangıcına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvanın daha tedarik edilmesi planlanıyor. Tedarik edilecek bu hayvanların kesimi gerçekleştirilerek elde edilecek karkas etlerin, uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatifi marketleri, yemek firmaları ve et sanayi sektörüne ulaştırılacağı belirtiliyor.
Her yıl ramazan ayı öncesinde gerekçesiz yapılan fiyat artışlarını engellemeyi amaçlayan bu tedbirler kapsamında, tüketicilerin daha uygun fiyatlarla kırmızı ete erişebilmesi hedefleniyor. Kamuoyuna yapılan açıklamada, alınan bu önlemler sayesinde hem piyasada fiyat dengesinin sağlanacağı hem de vatandaşların bütçesini zorlamadan kaliteli ete ulaşabileceği vurgulandı.
