Gıda fiyatlarında kalıcı düşüşler mümkün mü?

Okuma Süresi: 2 Dakika
Gıda fiyatlarında kalıcı düşüşler mümkün mü?
Doviz.com
07.05.2019 12:22

(DHA)- Ekonomist Dr. Öğr. Üyesi Onur Doğan gıda fiyatlarındaki son durumla ilgili değerlendirmede bulundu.

TÜİK 2019 Nisan ayı enflasyon verilerine göre son bir yıllık dönemde tüketici enflasyonu yüzde 19,50 olarak gerçekleşirken, gıda ve alkolsüz içecekler grubundaki ortalama fiyat artışı yüzde 31,86 seviyesinde oldu. Ayrıca mutfaklardaki temel yeri nedeniyle patates ve soğanda aynı dönemde ortalama yüzde 200’lere varan fiyat artış yaşandı. Altınbaş Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Ekonomi Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Onur Doğan, gıda fiyatlarındaki ani artışı açıklamak için tarım ürünleri arzı ve talebinde yaşanan önemli değişikliklerin incelenmesi gerektiğini belirtti. Dr. Öğr. Üyesi Onur Doğan, 2018 yılı gıda talebi göstergelerinde beklentilerin dışında bir gelişme gözlemlenmediğini ifade etti.

Talepteki bu durum karşısında arz tarafında oldukça farklı bir tabloyla karşılaşıldığını aktaran Dr. Onur Doğan, son 10 yıl içerisinde tohum, gübre, tarımsal ilaç, mazot gibi en önemli girdi kalemlerinde yerel üretimden ithal ürünlere geçişin önemli bir ekonomik etkiye yol açtığını ve tarımsal üretim girdilerinin dolar ve avro üzerinden fiyatlandığını ifade etti. Doğan, “2019 yılı Mart ayı için açıklanan ortalama dolar kuru, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 40, avro kuru ise yüzde 29 artış gösterdi. Bu artış, tarımsal üretimde karlılığı azaltıp üretim finansmanını zorlaştırarak arz üzerinde çok açıkça görülen olumsuz bir etki yarattı” diye konuştu.

Ekonomist Dr. Onur Doğan şunları söyledi:

Merkez Bankası’ndan uluslararası finans kuruluşlarına, birçok farklı kurumun 2019 yılı sonu dolar kuru beklentisinin 6 TL’nin üzerine çıkmış ve artmaya devam ediyor olması, girdi maliyetleri sorununun yıl boyunca süreceğinin de bir göstergesi. Ayrıca, Tarımda Milli Birlik Projesi’nin erteleneceğine dair haberler ile yerel seçimler sonucunda ortaya çıkan siyasi durgunluk, tarımda yapısal düzenlemelerin kısa vadede hayata geçirilemeyeceğini işaret ediyor. Bu nedenle önümüzdeki aylarda, mevsimsel üretim artışlarına bağlı olarak bazı ürünlerin fiyatlarında gözlemlenebilecek kısa vadeli düzelmeler dışında, gıda fiyatlarında kalıcı bir düşüş beklemek gerçekçi değil."

REKLAMI KAPAT X