İstanbul'da temmuz ayı fiyat artışlarında biber çeşitleri zirveye yerleşirken bazı yaz meyvelerinde önemli düşüşler kaydedildi. İstanbul Ticaret Odası tarafından paylaşılan veriler, perakende fiyatlarda yaşanan değişimleri ve mutfak harcamalarındaki son durumu gözler önüne seriyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO), temmuz ayı itibarıyla kentte perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünlerin listesini paylaştı. Perakende fiyat hareketlerini izleyen indekste yer alan 336 ana üründen 199'unun fiyatında artış gözlenirken, 68 ürünün fiyatı ise bir önceki aya göre gerileme gösterdi.
Fiyatı en çok artan ürünler ve hizmetler
Temmuz ayının zam şampiyonu, fiyatı yüzde 103,57 oranında artan sivri biber oldu. Gıda ve hizmet sektöründeki diğer artışlar şu şekilde listelendi:
| Ürün / Hizmet Adı | Artış Oranı (%) |
|---|---|
| Sivri biber | 103,57 |
| Çarliston biber | 98,71 |
| Dolmalık biber | 41,77 |
| Araç kiralama ücreti (günlük) | 37,44 |
| Kuru soğan | 29,25 |
| Ispanak | 27,27 |
| Akaryakıt (motorin/dizel) | 25,43 |
| Laboratuvar tahlil ücreti | 20,36 |
| Uzman doktor muayene ücreti | 20,18 |
| Ameliyat ücretleri | 20,18 |
| Oyuncak | 19,33 |
| Çilek | 17,08 |
| Şarap | 15,58 |
| Patates | 14,45 |
| Bira | 12,73 |
| Şehirlerarası otobüs bileti | 12,38 |
Temmuz ayında fiyatı düşen gıda ve giyim ürünleri
Yaz sezonunun etkisiyle bazı tarım ürünlerinde belirgin indirimler yaşandı. Kiraz, yüzde 39,57'lik düşüşle temmuzda fiyatı en çok azalan ürün olarak kayıtlara geçti. Kirazı sırasıyla yüzde 23,79 ile salatalık, yüzde 22,38 ile taze fasulye, yüzde 17,50 ile karpuz, yüzde 17,20 ile limon, yüzde 16,69 ile kavun, yüzde 10,77 ile kıvırcık salata, yüzde 7,48 ile portakal ve yüzde 6,71 ile şeftali takip etti.
Giyim ve diğer kategorilerdeki gerileme
Gıda dışındaki bazı temel tüketim maddelerinde de fiyat düşüşleri rakamlara yansıdı. Yumurta fiyatları yüzde 6,34 oranında gerilerken, yeşil soğanda yüzde 5,88, maydanozda yüzde 4,14, çocuk ayakkabısında yüzde 4,06, kadın eteğinde yüzde 3,99, kadın gömleğinde yüzde 2,94 ve patlıcanda yüzde 2,68 oranında fiyat azalışı gerçekleşti.
