Bayram öncesinde tavuk eti fiyatlarına iki gün arayla üst üste zam yapılırken, büyük üretici firmaların uyguladığı artışlar sonrası etiketlerde toplamda yüzde 25 oranında yükseliş yaşandı. Bayram öncesinde tavuk etinin fiyatına iki gün arayla iki kez zam yapıldı. Büyük üretici firmaların önce yüzde 10, ardından iki gün sonra yüzde 15 daha fiyat artırmasıyla etiketlerde toplam artış yüzde 25’e ulaştı. İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Ali Güla, yaşanan zam sürecinin temelinde artan maliyetlerin yattığını ifade etti. Mazot ve nakliye giderlerindeki yükselişin doğrudan satış fiyatlarını etkilediğini dile getiren Güla, “Zaten tavuğa yaklaşık bir yıldır zam gelmiyordu” sözleriyle durumu değerlendirdi. Ticaret Bakanlığı ramazan ayı boyunca fahiş fiyat artışlarını önlemek amacıyla tavuk eti ihracatını durdurmuştu. Ancak bayram öncesinde ihracatın yeniden açılmasıyla birlikte fiyatların yükseldiği belirtildi. [news_id:801369]
