Medical Point Gaziantep Hastanesi bünyesinde görev yapan Diyetisyen Zişan Sobacı, bireylerin tok hissetmelerine rağmen yemek yeme isteği duyması olarak tanımlanan hedonik açlığın kontrol edilmediği takdirde ciddi kilo problemlerine zemin hazırladığını ifade etti. Hastaneden kamuoyuna sunulan veriler doğrultusunda, karnı tok olan bir kişinin aniden tatlı gıdalara, cips çeşitlerine veya fast food ürünlerine yönelmesinin temelinde hedonik açlık yatıyor. Günlük hayatta sıkça karşılaşılan stres faktörleri, can sıkıntısı, iş hayatındaki yoğun tempo ve dijital mecralarda maruz kalınan iştah açıcı yemek görselleri bu durumu doğrudan tetikleyen unsurlar arasında bulunuyor. Bu tür bir açlık hissinde, vücudun biyolojik bir enerji ihtiyacı olmamasına karşın kişi psikolojik olarak kendini bir şeyler yemek zorunda hissediyor. Hedonik açlığı yönetme stratejileri Hedonik açlık sorunuyla mücadele etmek adına duygusal yeme davranışının farkına varılması, yaşam alanlarında sağlıksız atıştırmalık bulundurulmaması, besinlerin tadına vararak bilinçli bir şekilde tüketilmesi ve stresle başa çıkma yöntemlerinin geliştirilmesi gibi temel yaklaşımlar büyük önem taşıyor. Konuya dair teknik detayları paylaşan Diyetisyen Zişan Sobacı, bu durumun fiziksel bir gereksinimden ziyade zihinsel süreçlerin bir sonucu olduğunu vurguladı. Sobacı, bu arzunun mide boşluğuyla değil tamamen beyindeki ödül mekanizmasıyla ilgili olduğunu ve vücudun enerji depoları dolu olsa dahi lezzetli yiyeceklere karşı bir eğilim gösterdiğini belirtti. Sağlık riskleri ve çözüm yolları Vurgulanan en kritik noktalardan biri ise bu yeme alışkanlığının kontrol altına alınmaması durumunda obezite, insülin direnci ve çeşitli metabolik rahatsızlıkların riskini belirgin şekilde artırmasıdır. Diyetisyen Sobacı, konuyla ilgili uyarılarını şu şekilde sürdürdü: "Bu tür yeme davranışı zamanla obezite, insülin direnci ve metabolik hastalıkların riskini artırabilir. Gerçek açlık ile canımızın çekmesini ayırt etmeyi öğrendiğimizde, hem kilo kontrolü sağlanır hem de beslenme düzeni iyileşir."
