İstanbul'da ramazan öncesi 800 kişilik ekiple kapsamlı gıda ve fiyat denetimi gerçekleştirildi. Denetimler sonrası 620 milyon TL'yi aşan ceza kesildiği bildirildi. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak ve fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla 800'den fazla personelle il genelinde eş zamanlı denetimler yaptı. Bayrampaşa'daki denetimlere bizzat katılan İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar ve İl Ticaret Müdürü İsmail Menteşe, işletmelerin kayıt belgelerinden etiket bilgilerine, muhafaza şartlarından stokçuluk faaliyetlerine kadar pek çok alanda incelemelerde bulundu. Ekipler, özellikle temel gıda ürünlerinde görülen fahiş fiyat artışlarını ve piyasa bozucu uygulamaları mercek altına alırken, mevzuata aykırı davrandığı tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemleri başlattı. İstanbul genelinde 620 milyon lirayı aşan idari para cezası uygulandı Denetimlerin kapsamına dair verileri paylaşan Suat Parıldar, İstanbul'un 39 ilçesinde sahada olduklarını belirtti. Kentteki yaklaşık 136 bin gıda işletmesine yönelik çalışmaların sürdüğünü ifade eden Parıldar, 2025 yılı başından itibaren 230 bini aşkın gıda denetimi yapıldığını kaydetti. Parıldar, yapılan bu denetimlerin sonuçlarını şu sözlerle açıkladı: “Bu denetimler kapsamında 10 binden fazla işletmede mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiğini belirten Parıldar, söz konusu işletmelere toplamda 620 milyon lirayı aşkın idari para cezası uygulandığını aktardı.” İhtiyaç duyulan durumlarda alınan 8 binden fazla numunenin laboratuvarlarda incelendiğini dile getiren Parıldar, 500'den fazla ürün için yaptırım uygulandığını, 290 işletmenin faaliyetten men edildiğini ve insan sağlığını tehlikeye atan 95 işletmenin savcılığa bildirildiğini ekledi. Market denetimleri ve karekod uygulamasıyla şeffaf takip dönemi Marketler üzerindeki denetimlerin de yoğunlaştığını belirten Parıldar, İstanbul'daki 25 bin markete yönelik 2025 yılında 50 binden fazla denetim yapıldığını ve yaklaşık 2 bin 700 işletmeye idari işlem uygulandığını söyledi. Tüketicinin güvenilir gıdaya erişimi için taviz verilmediğini vurgulayan Parıldar, 2025 yılı temmuz ayından itibaren başlayan karekod uygulamasının önemine değindi: “2025 yılı temmuz ayından itibaren karekod uygulamasına geçtik. Bu uygulama, ‘en iyi denetçi bilinçli tüketicidir’ anlayışımızın önemli bir parçasıdır.” Tüketicilerin "Tarım Cebimde" uygulaması üzerinden işletme bilgilerine ve son denetim tarihine ulaşabildiğini hatırlatan Parıldar, sistemin geliştirilmeye devam ettiğini belirtti. Fahiş fiyat ve stokçuluğa karşı 37 ekip sahada görev yapıyor Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe, Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda 81 ilde yürütülen denetimlerin İstanbul ayağında Tarım ve Orman Müdürlüğü ile iş birliği içinde olduklarını ifade etti. Ramazan sonuna kadar sürecek denetimlerde tespit edilen eksikliklerin cezalandırılacağını söyleyen Menteşe, Bayrampaşa'daki incelemelere dair şu bilgileri verdi: “Yaklaşık üç markette yaptığımız incelemelerde 59 üründe fiyat etiketi bulunmadığını tespit ettik ve bunlarla ilgili idari işlem uyguladık. Ayrıca 11 üründe makul olmayan fiyatlama tespit ederek haksız fiyat tutanağı düzenledik. Sebze ve meyvede ürün künyesi bulunmayan 5 ürünle ilgili de işlem başlattık.”
