Gıda Güvenliği Haberleri
"Marmara'da deniz suyu sıcaklıkları dramatik şekilde artıyor"
Son yıllarda dünyada deniz suyu sıcaklıklarında ortalama 1,1 ile 1,5 santigrat derece artış kaydedildiğini belirten Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi ...
Menülerde şeffaf dönem başladı: İşletmelere yapay zeka uyarısı geldi
Restoran, kafe ve kantinlerde sunulan yiyecek ve içeceklerin içerik, alerjen ve kalori bilgilerinin tüketicilere sunulmasını zorunlu kılan uygulama yü...
Rusya'dan Ermenistan'a yönelik sertifikasyon hamlesi
Rusya, Ermenistan’dan ithal edilecek balık ürünlerine yönelik sertifikasyonun durdurulmasını talep etti.
Rusya Federal Tüketici Hakları Koruma ve İ...
Gıda okuryazarlığını artıracak dev düzenleme yürürlükte
Tarım ve orman bakanlığı gıda etiketlerinde köklü değişikliklere giderek tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçecek yeni kuralları uygulamaya koydu. ...
TGDF'den gıda israfı uyarısı: Son tüketim tarihi ile tavsiye edilen tarih karıştırılmamalı
Gıda israfı uyarısında bulunan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Gıda Okuryazarlığı Komisyonu Başkanı Ebru Akdağ, son tüket...
Dünya Bankası'ndan emtia fiyatları için zirve uyarısı
Dünya Bankası, İran savaşının petrol ve metaller başta olmak üzere temel endüstriyel arzı aksatmaya devam etmesi nedeniyle küresel emtia fiyatlarının ...
Fare zehri bulaşan HiPP bebek mamaları için güvenlik uyarısı yayımlandı
HiPP marka bebek mamalarında fare zehri tespit edilmesi üzerine Avusturya'da ülke genelinde geniş çaplı bir güvenlik uyarısı yayımlandı. Yetkililer, S...
Gıda etiketlerinde yanıltıcı görsel dönemi sona eriyor
Tarım ve Orman Bakanlığı gıda etiketlerinde yanıltıcı görsel kullanımını engelleyen yeni bir düzenlemeyi hayata geçirmeye hazırlanıyor. Türk gıda kode...
Dünya Gıda Ödülü'nün yeni sahibi Huub Lelieveld oldu
Dünya Gıda Ödülü'nün 57. sahibi Huub Lelieveld olarak açıklanırken küresel gıda güvenliğinin jeopolitik ve stratejik bir savunma meselesi haline geldi...
Restoran ve kafelerde yeni dönem: Detaylı menü zorunlu hale geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen yeni düzenleme kapsamında restoran ve kafelerde satılan gıda ürünlerinin kalori, içerik ve alerje...
