Tarım ve Orman Bakanlığı’nın internet sitesinde yayımlanan listede, dana hamburger etinden kıymalı pideye zeytinyağından peynire kadar birçok üründe standartlara aykırı uygulamalar tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen gıda ürünlerine dair ifşa listesini güncelledi.
Bakanlık, güncellenen “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listelerini kamuoyuyla da paylaştı. Konuya ilişkin yapılan açıklamada, denetimlerde birçok firmanın gıda ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler kullandığı belirlendi.
Hamburgerde sakatat, pul biberde boya kullanıldı
Yeni açıklanan ifşa listesinde, bazı markaların dana hamburger etine sakatat kattığı, pul biberde ise boya kullanıldığı tespit edildi.
Bakanlığın ifşa listesinde, zeytinyağı ürünlerine tohum yağı karıştıran firmalar da yer aldı. Buna göre tüketicinin zeytinyağı olarak satın aldığı bazı ürünlerin, aslında düşük maliyetli başka yağlarla harmanlandığı ortaya çıktı.
Denetimler sırasında Ankara’da faaliyet gösteren bazı restoranlarda dana eti olarak satılan hamburger ve kıymalı pide ürünlerinde kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Bazı beyaz peynir markalarının ise mevzuata uygun yağ oranlarını karşılamadığı ve daha düşük yağ içeriğine sahip ürünler sattığı tespit edildi. Bunun yanı sıra, iki farklı üreticinin ürettiği kekik baharatında yabancı madde bulunduğu belirlendi.
Tüketiciler şüphelendiği ürünleri ihbar etmeli
Gıda güvenliği konusunda alınan önlemlerin artırılması gerektiğine dikkat çeken uzmanlar ise tüketicilerin özellikle et, baharat ve süt ürünleri gibi hassas gıda gruplarında satın aldıkları ürünlerin içeriğini ve menşeini dikkatlice incelemeleri gerektiğini vurguladı.
Öte yandan uzmanlar, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerle ilgili şüphelerini ve karşılaştıkları uygunsuzlukları bakanlığın ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edebileceğini bildirdi.
