Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, üretim planlamasıyla birim alandan elde edilen verimi artırmayı hedeflediklerini belirterek, "Amacımız, 3 yılın sonunda yani 2028'de hububat üretiminde yüzde 13'lük artış sağlamak" dedi.
Lisanslı Depo Şirketleri Derneği (LİDAŞDER) tarafından düzenlenen "Türkiye ve Dünyada Lisanslı Depoculuk, Hububat Piyasaları Kongresi"nde konuşan Yumaklı, hububat piyasalarının yönetimi ve sürdürülebilirliğinin küresel gelişmeler ışığında yakından takip edilmesi gerektiğini vurguladı.
Gıda arz güvenliğinin temel taşlarından biri olan hububatın üretiminden depolanmasına ve pazarlanmasına kadar olan sürecin kritik önem taşıdığını ifade eden Yumaklı, son 22 yılda tarım sektörüne yapılan yatırımlarla Türkiye’nin güçlü ve rekabetçi bir konuma ulaştığını söyledi.
Yumaklı, bitkisel üretim alanında Türkiye'nin Cumhuriyet tarihinin üretim rekorlarını kırdığını belirterek, "Birçok üründe dünya çapında ilk üç ülke arasındayız. Özel ürünlerimizle birincilik elde ettiğimiz alanlar var" dedi.
Gıda arz güvenliğine ilişkin tüm unsurların tamamlanmasının ardından ihracata yönelik adımların hızlandığını dile getiren Yumaklı, 2023 yılında 31 milyar dolarlık gıda ihracatı gerçekleştirildiğini, 2024 yılı sonunda ise bu rakamın 32 milyar doları aşmasının hedeflendiğini aktardı.
Tarım için 164 milyar TL yatırım planlanıyor
2025 Yılı Yatırım Programı kapsamında tarım sektörüne yönelik 356 projeyle 164 milyar liralık yatırım yapılmasının planlandığını hatırlatan Yumaklı, Türkiye'de en fazla ekilen bitkisel ürün grubunun hububat olduğunu belirterek, 23,9 milyon hektar tarım arazisinin yaklaşık yüzde 48'inde hububat üretimi yapıldığını söyledi.
2024 yılında Türkiye'nin toplam hububat üretiminin yaklaşık 39 milyon ton olduğunu belirten Yumaklı, Türkiye’nin birçok ülkenin ihtiyacının üzerinde üretim gerçekleştirdiğini kaydetti. "Özellikle ihracatta dünya birinciliğimizin devam etmesini ve bunun ülke ekonomisine katkı sağlamasını hedefliyoruz" diye konuştu.
Üretim planlamasına verdikleri önemi vurgulayan Yumaklı, "Birim alandan aldığımız ürünü artırarak verimi ve kaliteyi ön plana çıkarmak istiyoruz. 2028 yılına kadar hububat üretiminde yüzde 13'lük bir artış hedefliyoruz" dedi.
Depolama kayıpları azaltılacak, lisanslı depoculuk yaygınlaştırılacak
Yumaklı, tarımsal üretimde verim kadar depolamanın da büyük önem taşıdığına dikkati çekerek, "Türkiye, lisanslı depoculuk kapasitesi ve teknolojik altyapısıyla dünyada örnek ülkelerden biri haline geldi. Toprak Mahsulleri Ofisi ve özel sektör yatırımları sayesinde depolama alanında büyük bir başarıya imza atıldı" dedi.
Bugün Türkiye'de 234 şirketin lisanslı depoculuk faaliyetinde bulunduğunu belirten Yumaklı, toplam 12,2 milyon tonluk depolama kapasitesine ulaşıldığını açıkladı.
Depolama kayıplarının yüzde 10 ila 30 arasında değiştiğini belirten Yumaklı, lisanslı depoculukla yılda yaklaşık 2 milyon tonluk kaybın önlenebileceğini ve bunun 23 milyar liralık ekonomik değere karşılık geldiğini söyledi.
Üreticiye sıfır faizli finansman imkanı
Yumaklı, tarım sektöründe üreticinin finansmana erişimini kolaylaştırmak adına Ürün İhtisas Borsası’nın (TÜRİB) kritik bir rol oynadığını belirtti. Çiftçi Kayıt Sistemi’ne kayıtlı üreticilerin elektronik ürün senetleri karşılığında finansmana erişebildiğini söyleyen Yumaklı, üreticilerin Ziraat Bankası ve Ziraat Katılım üzerinden 15 milyon lira üst limitli, sıfır faizli kredi veya finansman kullanabildiğini ifade etti.
2024 yılında 312 üreticiye toplam 462 milyon liralık hazine destekli kredi sağlandığını belirten Yumaklı, 2014-2024 döneminde 131 lisanslı depo ve 200 bin üreticiye toplam 590 milyon lira destek sağlandığını açıkladı.
Üreticilerin emeğini güvence altına almak adına Tarım Sigortaları Havuzu (TARSİM) ve Gelir Koruma Sigortası kapsamında 2025 yılı itibarıyla sigorta kapsamının genişletildiğini de belirten Yumaklı, “Üretimi artırmak kadar üreticimizin emeğini garanti altına almak da öncelikli hedefimiz” dedi.
