Restoranlarda servis ücreti alınması yasaklandı

Okuma Süresi: 1 Dakika
Restoranlarda servis ücreti alınması yasaklandı
Doviz.com
30.01.2026 09:20

Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelikle birlikte lokanta, kafe, restoran ve pastane gibi işletmelerde, servis ücreti, kuver ücreti, masa ücreti veya benzeri adlar altında tüketiciden ayrıca bir ücret talep edilmesi yasaklandı.

Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan "Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi Gazete’de yayımlandı.

Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelikle birlikte, tarife ve fiyat listelerinde yer alan fiyatların, tüketiciden talep edilecek nihai fiyat olması zorunlu hale getirildi.

İlgili tebliğe göre, fiyat listesinde gösterilen bedelin dışında, farklı bir isim altında ek ücret alınamayacak. Alınması öngörülen tüm ücretlerin ise tarife ve fiyat listelerinde açıkça belirtilmesi gerekecek.

Öte yandan yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelere yönelik önemli bir sınırlama getirildi. Böylece lokanta, kafe, restoran ve pastane gibi işletmelerde, servis ücreti, kuver ücreti, masa ücreti veya benzeri adlar altında tüketiciden ayrıca bir ücret talep edilemeyecek.

Yönetmelik yayımlandığı tarihten itibaren yürürlüğe girecek ve hükümlerini Ticaret Bakanı yürütecek.

Kaynak: Resmi Gazete

İLGİLİ HABER 2026'da veri odaklı restoranlar öne çıkacak İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Ece Şener, gastronomi sektöründe 2026 yılında teknolojiyi "arka planda akıllıca kullananların" başarılı restoranlar arasına gireceğini belirtti.
REKLAMI KAPAT X