Şap alarmı sonrası kırmızı ette tehlike var mı? Tarım ve Orman Bakanlığı yanıtladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, artan şap hastalığı vakaları sonrası tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici süreyle durdurulmasının ardından bu uygulamanın yalnızca hastalığın kontrol altına alınmasına yönelik geçici bir sağlık tedbiri olduğunu, hayvansal gıda tüketiminde herhangi bir risk bulunmadığını açıkladı.

Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, şap hastalığıyla ilgili mevcut serotipe karşı geliştirilen aşılar, yoğun aşılama kampanyaları ve tedbirler sonucu, geçen yıl bir önceki yıla göre hastalık oranında yüzde 80 düşüş sağlandığı ifade edildi.

Kurban Bayramı öncesi ve sırasında da hayvan hareketleriyle ilgili yeni uygulamaların devreye alındığı vurgulanan açıklamada, hastalığın yeni bir serotipi olan "SAT1"in tespit edildiği kaydedildi.

Açıklamada, Bakanlığın ilgili birimleri tarafından bu serotipe karşı etkili bir aşının hızla geliştirildiği ve sahada uygulanmaya başlandığı bilgisi verilerek, Kurban Bayramı sonrası artan hayvan hareketleri sebebiyle SAT1 hastalık mihraklarında artış gözlemlendiği aktarıldı.

"Kırmızı ette risk bulunmuyor"

Hastalığın yayılımının engellenmesinde hayvan hareketlerinin durdurulmasının dünya genelinde sıklıkla başvurulan standart bir tedbir olduğunun altı çizilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Şap hastalığının yayılmasını önlemek ve etkin bir kontrol sağlamak amacıyla bütüncül bir mücadele stratejisi doğrultusunda, hayvanların yoğun olarak hareket ettiği hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, hayvan toplama ve satış merkezleri ile park ve panayırlar dahil tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici süreyle durdurulmuştur. Bu karar, yalnızca hastalığın kontrol altına alınmasını hızlandırmak amacıyla alınmış olup, geçici ve önleyici bir hayvan sağlığı tedbiridir. Aşılama çalışmaları hızla devam etmekte olup, hayvan popülasyonumuzun tamamının aşılanmasını takiben alınan tedbirler, hastalık durumu takibe alınarak kademeli olarak kaldırılacaktır. Bu önlemler ülkemizin gıda arz güvenliğini hiçbir şekilde tehdit etmemekte, et ve süt ürünleri başta olmak üzere hayvansal gıda temininde herhangi bir aksama beklenmemektedir. Mevcut stoklarımız ve üretim altyapımız bu süreci karşılayacak düzeydedir."

Şap hastalığının insanlara bulaşmasının söz konusu olmadığı vurgulanan açıklamada, kırmızı et tüketiminde herhangi bir risk bulunmadığı bildirildi.

İLGİLİ HABER Ülke genelinde hayvan pazarları kapatıldı Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 81 ilin tarım ve orman il müdürlüklerine gönderdiği yazıyla artan şap hastalıkları nedeniyle ülke genelinde hayvan pazarlarının ikinci bir emre kadar kapatıldığını duyurdu.