İzmir'de gül seralarında Sevgililer Günü mesaisi

Okuma Süresi: 2 Dakika
İzmir'de gül seralarında Sevgililer Günü mesaisi
Doviz.com
12 Şubat 2026 12:06

Türkiye'nin kesme gül üretim merkezi Menderes'te 14 Şubat Sevgililer Günü öncesi hasat mesaisi yoğunlaştı.

İzmir'in Menderes ilçesindeki seralarda, 14 Şubat Sevgililer Günü öncesinde kesme gül hasadı hız kazandı. Türkiye'de gül üretiminde ilk sırada yer alan bölgede, uygun iklim koşulları ve toprak yapısı sayesinde yetiştirilen çiçekler, iç ve dış pazara sunulmak üzere hazırlanıyor.

Tarıma elverişli yapısıyla dikkat çeken İzmir, toplam 12 bin 500 dekar alanda gerçekleştirdiği yıllık 214 milyon kesme çiçek üretimiyle sektörde kritik bir noktada duruyor. Türkiye'deki toplam kesme gül üretiminin yaklaşık yüzde 20'sini tek başına karşılayan Menderes ilçesinde, her yıl ortalama 24,6 milyon gül yetiştiriliyor. Üretim hacmiyle zirvede yer alan ilçede, kış sezonuna yönelik hazırlanan ürünlerin büyük kısmı hasat edilerek sevkiyata başlandı.

İzmir ve Menderes üretim verileri

Bölgedeki üretim kapasitesi ve pazardaki payı gösteren veriler şu şekilde sıralanıyor:

Üretim Alanı / Türü Yıllık Üretim Miktarı
İzmir Geneli Kesme Çiçek 214 milyon adet
İzmir Geneli Kesme Gül 25 milyon dal
Menderes İlçesi Kesme Gül 24,6 milyon dal

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, kentin kesme çiçek üretiminde öncü bölgelerin başında geldiğini ifade etti. Sevgiyle özdeşleşen gül üretiminin Menderes'teki örtü altı alanlarda yoğunlaştığını kaydeden Şahin, şu bilgileri verdi:

"Ülke genelinde ilçe olarak bakıldığında ilk sırada yer alıyor. Yıllık kesme gül üretimine baktığımız zaman da İzmir'in genelini düşünecek olursak yaklaşık 25 milyon dal olarak geçiyor. Sevgililer Günü ve Anneler Günü gibi özel günlerde bölgedeki hareketlilik artıyor."

Üretim süreci ve piyasa değerleri

İlçede 37 yıldır bitkisel üretim yapan Mehmet As, sebze yetiştiriciliği ile başladıkları süreci iklimin avantajları sayesinde çiçekçiliğe dönüştürdüklerini belirtti. Kardeşleriyle birlikte 15 dekarlık serada farklı türlerde üretim yaptıklarını dile getiren As, çalışma takvimini şu sözlerle özetledi:

"Bu gülleri Eylül gibi hazırlıyoruz, temizliğini, gübresini ve budamasını yapıyoruz. Şubat ayında da kesim yapıyoruz. Pazarlamamızı da kooperatif aracılığıyla Türkiye'nin her yerine yapıyoruz."

Gül fiyatlarının piyasa koşullarına göre farklılık gösterdiğine değinen As, içinde 20 adet gülün bulunduğu demetlerin mezatlarda 500 ila 1000 liradan alıcı bulduğunu ifade etti. Bölgeden toplanan çiçekler, kooperatifler kanalıyla Türkiye'nin dört bir yanındaki tüketicilere ulaştırılıyor.

İLGİLİ HABER Zirai don nedeniyle gül seraları kurudu Adana'da yaşanan zirai don Sevgililer Günü öncesinde gül rekoltesini düşürürken, piyasadaki çiçek fiyatlarının yüzde 50 oranında artış göstermesine yol açtı.
REKLAMI KAPAT X