ŞOK Marketler bünyesinde geçen senenin son aylarında devreye alınan pestisit analiz uygulaması kapsamına biber çeşitleri de eklendi. Şirket tarafından paylaşılan bilgilere göre, Antalya lokasyonunda bulunan tedarik platformunda faaliyete geçirilen özel laboratuvarda ilk aşamada domates ürünleri için uygulanan analiz süreçlerine artık biberler de dahil ediliyor. Bu detaylı incelemelerden başarıyla geçen ve kalıntısız olduğu kanıtlanan biberler, mağaza raflarında özel bir ibare olan "Pestisit Tespit Edilmedi" etiketi eşliğinde müşterilere ulaşıyor. Alışveriş yapan tüketiciler, satın aldıkları ürünlerin analiz raporlarına ve güvenlik detaylarına ambalaj üzerinde yer alan karekod yardımıyla veya dijital platform olan "Cepte ŞOK" uygulaması aracılığıyla kolayca erişim sağlayabiliyor. Üretim süreçlerinde kalite ve eğitim odaklı gelişim Yürütülen bu uygulama çerçevesinde görevli ziraat mühendisleri, üretim sahalarında çiftçilere yönelik bilgilendirme ve eğitim faaliyetlerini sürdürüyor. Analiz çıktılarından elde edilen veriler ışığında yapılan geri bildirimler sayesinde tarımsal üretim safhalarının daha nitelikli hale getirilmesine doğrudan destek sunuluyor. Mevcut durumda domates ve biber ürün grupları üzerinden ilerleyen bu denetim mekanizmasının, ilerleyen süreçlerde diğer tüm meyve ve sebze kategorilerini de içine alacak biçimde yaygınlaştırılması temel hedefler arasında yer alıyor. Müşteri memnuniyeti ve gelecek hedefleri Konuyla ilgili görüşlerini paylaşan ŞOK Marketler Üst Yöneticisi Uğur Demirel, geçen yılın son çeyreğinde kurdukları laboratuvar imkanlarıyla taze gıda ürünlerinde başlattıkları bu denetim hamlesini ilk olarak domatesle başlattıklarını ve kısa bir zaman diliminde oldukça verimli sonuçlar elde ettiklerini ifade etti. Mağazalara sevk edilen tüm taze ürünlerin kendi testlerinden geçmesini arzuladıklarını belirten Demirel, şu ifadeleri kullandı: "Domatesten sonra biberde de yalnızca analizden geçen ürünler raflarımızda yerini alıyor. Kalite kontrol süreçlerini bu yeni analiz uygulamamızla bir adım ileri taşıdık. Uygun fiyatlı ürün sunma yaklaşımımızdan ödün vermeden taze meyve ve sebzede güveni artırıyoruz. Diğer yandan, üreticilerimize doğru uygulamalar konusunda bilinç kazandırıyor, eğitimlerle destekliyoruz. Bu çalışmaların sahada karşılığını görüyor, müşterilerimizden çok olumlu geri bildirimler alıyoruz. Önümüzdeki dönemde laboratuvar sayımızı artırmaya ve analizlerin kapsamını genişletmeye devam edeceğiz."
